4,6 (121)

Misket Köfteli Bezelyeli Sulu Yemek

Namet Pişmiş Dana Misket Köfte ile hazırlanan bu sebzeli sulu yemek, kalabalık sofralar için pratik bir kurtarıcı. Köfteler bezelye ve havuçla domates soslu bir tencerede buluşuyor. Sıcacık bir pilavla yan yana koyduğunuzda tam bir ev yemeği.

Misket Köfte

Hazırlık: 15 dk
Pişirme: 30 dk
Zorluk: Kolay
Porsiyon: 4 kişilik

Tarife geç

7 Mayıs 2026 · Namet Lezzetleri mutfağı

Malzemeler

Porsiyon

Miktarlar 4 kişiye göre güncellenir. Malzemeyi yaptıkça işaretleyin.

Yapılışı

Tencerede zeytinyağıyla ince doğranmış soğanı kavurun.
Küçük küp doğranmış havuçları ekleyip birkaç dakika soteleyin.
Salçayı katıp kokusu çıkana kadar çevirin.
Bezelyeyi ve sıcak suyu ekleyip kaynamaya bırakın.
Sebzeler yumuşamaya başlayınca misket köfteleri ilave edin.
Kapağı kapalı, kısık ateşte sebzeler tamamen pişip sos koyulaşana kadar pişirin.
Tuzunu ayarlayıp pilavla sıcak servis edin.

Püf Noktaları

Köfteler pişmiş olduğu için sona ekleyin; sebzelerle birlikte uzun pişirirseniz dağılabilir.
Donmuş bezelye kullanıyorsanız çözülmesini beklemeden ekleyebilirsiniz.
Daha yoğun bir sos için bir tatlı kaşığı biber salçası eklemeyi deneyin.